Cap cay goreng paling enak,termasuk salah satu masakan khas masyarakat tionghoa atau sering di sebut chines food yg cukup banyak penggemarnya,selain enak cara membuatnya pun cukup praktis mungkin inilah salah satu sebab masakan ini banya penggemarnya,tapi selain enak yg paling penting adalah sehat,karna di buat dari sayur2 an segar.cara membuatnya pun gampang .yukl kita simak resep cap cay goreng di bawah ini.
Bahan - bahan untuk cap jay goreng paling enak
. 50 gr ayam ambil dagingnya lalu di potong kotak2
. 5 bh baso sapi di iris2 sesuai selera
. 1 bh. wortel,di potong memanjang
. 1 ikat sawi segar jangan lupa sawinya yg sawi hijau ya he2..
. 200 gr sawi kalau yg ini yg putih he2..
. 150 gr kembang kol,di potong2
. 2 siung b.putih di keprek
. 1 sendok teh kecap ikan
. 1 sendok makan saus tiram
. 1/2 sendok teh garam/ sesuai selera
. 1/4 sendok teh bubuk merica
. 1/2 sendok makan tepung maezena ,di beri air dan di cairkan.
Cara membuat cap jay goreng paling enak.
.panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum
. masukan baso,daging ayam,aduk hingga berubah warna
. masukan kecap ikan garam,merica,saus tiram aduk2 dan tambahkan sedikit air
. masukan sawi,wortel,kembang kol juga sawi putih dan aduk hingga rata
. terakhir masukan tepung maezena yg telah di encerkan dgn air lalu masak dan aduk2 hingga mengental dan matang.
. angkat kemudian sajikan cap cay goreng paling enak dalam keadaan hangat
== Selamat mencoba resep cap jay goreng paling enak dari kami ==
Baca juga:
Resep membuat rendang paru paling nikmat
Posted by Sunday, June 08, 2014
, Published at