Kue putrisalju merupakan salah satu jenis kue yg juga tidak pernah absen menemani hari fitri kita semau kue putrisalju juga bisa kita jumpai di setiap penjual kue maupun di meja tamu di setiap lebaran,bisa di konsumsi anak kecil maupun orang dewasa rasanya brus di mulut dan yg tak kalah menarik agak sedikit adem terasa di lidah karna kue putri salju tergolong kue kering maka jelas kue ini lebih tahan lama di bandingkan kue basah membuatnya pun mudah .seperti resep di bawah ini:Bahan-bahanyg untuk membuat kue putri salju lembut dan enak.
. 180 gr tepung terigu
. 20 gr tepung maezena
. 50gr gula tepung
. 2 telut ambil kuningnya
. 130gr mentega
. 60 gr keju parut
. 60 gr kacang mede.di panggang dan hi haluskan
. gula halus yg untukdonat,sebagai taburan
. 1/2 bungkus vanili
Cara membuat kue putri salju lembut dan enak
. Campurkan tepung maezena,tepung terigu,bersama baking powder,ayak hingga bercampur rata,masukankacang mede yg telah di haluskan,aduk sampai rata lalu sisihkan
. kocok gula tepung,mentega,vanili juga keju parut,kocok terus hingga adonan mengenbang dan pucat,masukan kuning telu,sambil terus di aduk hingga mengembang,kemudian masukan tepung yg telah di campur kacang mede dan telah di ayak sambil di aduk hingga rata menggunakan spatula.
. langkah selanjutnya giling adonan setebal 1/2 cm,kemudiancetak adonan menggunakan cetakankue kering.
.lalu letakan di atas loyang yg sebelumnya diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
. panggang keu menggunakan oven dgn suhu 150 c lebih kurang 20 higa 30 menit hingga kue kering dan matang lalu angkat .
. ketikakue masih panas taburi hingga rata menggunakan gula halus.kemudian dinginkan lalu masukan kedalam toples.
Trima kasih telah berkunjung di blog kami dan membaca resep membuat kue putri salju lem,but dan
enak.
Baca juga:
Resep sayur asem pedas dan segar paling enak
Resep membuat rendang paru paling nikmat
Posted by , Published at Friday, June 06, 2014