Resep membuat cumi asam manis paling enak

Cumi merupakan binatang laut yg sangat di gemari masyarakat ketika telah menjadi masakan hampir di setiap kedai seafood yg ada menyediakan olahan cumi dari pedagang kaki lima hinga hotel berbintang pun banyak yg menyediakan olahan cumi,selain enak gurih daging cumi relatif aman di makan oleh orang dewasa maupun anak2 di bandingkan ikan yg banyak dirinya.

Di artikel ini penulis akan berbagi bagaimana membuat cumi asam manis enak dan gurih.

Bahan -bahan yg di butuhkan untuk membuat cumi asam manis paling enak.

. 500gram cumi di bersihkan terlebih dahulu
. 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya
. 4 sendok makan minyak untuk menumis
. 2 btg serai

BUmbu yg di iris untuk cumi asem manis paling enak

. 1 bawang bombay
. 1 sendok makan cabai yg telah di giling
. 10 b. merah
. 1 cm jahe
. 2 siung bawang putih
. 1 buah tomat
. saus tomat secukupnya
. kecap manis secukupnya

Cara membuat cumi asam manis enak dan gurih.

- bersihkan cumi dgn di buang kulit ari dan tinta hitamnya lalu di potong bulat2 dan cuci menggunakan air mengalir hingga bersih.
- setelah di cuci bersih lumuri dgn perasan air jeruk ,diamkan 15 menit kemudian di cuci kembali lalu tiriskan
- panaskan minyak goreng ,tumis bumbu yg telah di sediakan,tambahkan serai,setelah tercium harum masukan cumi-cumi,aduk lalu masukan soas,kecap,seperlunya.
- tambahkan air sambil terus diaduk ,angakt ketika cumi setenagah matang agar gizinya tidak rusak,cumi asam manis gurih dan enak siap di hidangkan untuk menemani sepiring nasi hangat.maknyussssss!

==== selamat mencoba resep membuat cumi asem manis paling nikmat ==

Baca juga: